Gelatieri professionisti nella tua struttura
Il nostro gelatiere, nella tua struttura.
Un gelatiere Glacè lavora direttamente nel tuo laboratorio o nella tua cucina, con le nostre ricette, le nostre materie prime e il nostro know-how. A te restano il gelato fresco e lo spettacolo della produzione, davanti ai tuoi ospiti.
Il problema
Hotel, resort, villaggi turistici, campeggi e ristoranti vogliono un gelato che li distingua, prodotto sul posto. Ma sviluppare le ricette e garantire la stessa qualità per tutta la stagione richiede esperienza e competenze specifiche.
Come funziona
- 01
Analizziamo il tuo locale
Gusti, clienti e caratteristiche del punto vendita: costruiamo insieme un gelato che valorizzi l’identità della tua struttura.
- 02
Sviluppiamo la ricetta con te
Il nostro gelatiere viene da te e ti affianca nello sviluppo e nel perfezionamento delle ricette, con le materie prime e il know-how Glacè.
- 03
Produciamo da te, tutta la stagione
Il gelato nasce nel tuo laboratorio o nella tua cucina, fresco e sotto gli occhi dei tuoi ospiti, per tutta la stagione.
Cosa ottieni
- Un gelato unico e distintivo, pensato per la tua struttura
- Gelato fresco, prodotto sul posto con ricette e materie prime Glacè
- Lo spettacolo della produzione davanti ai tuoi ospiti
- Il supporto diretto di un gelatiere Glacè, in ogni fase del progetto
- Formazione del personale e analisi delle vendite comprese nel percorso
Domande frequenti
A chi è rivolto il servizio?
A hotel, resort, villaggi turistici, campeggi, ristoranti e, in generale, alle strutture che vogliono produrre gelato artigianale al proprio interno.
Dove lavora il gelatiere?
Nel tuo laboratorio o nella tua cucina. Valutiamo insieme spazi e attrezzature nella fase di analisi iniziale.
Le ricette sono personalizzate?
Sì: partiamo dai gusti dei tuoi ospiti e dall’identità del tuo locale per sviluppare un gelato che sia solo tuo.
Per quanto tempo resta il gelatiere?
Il servizio è pensato per accompagnarti per tutta la stagione: definiamo insieme durata e modalità in base alle esigenze della tua struttura.
Portiamo un gelatiere nella tua struttura
Raccontaci la tua struttura e la tua stagione: ti ricontattiamo per costruire il progetto insieme.